Zertifizierung “Qualità Vegetariana® Vegan” für die Produkte von Menz&Gasser

Menz&Gasser ist um eine Zertifizierung reicher: Produkte für Konditoreien und Bäckereien sowie die Gläser tragen ab sofort das Qualitätssiegel “Qualità Vegetariana® Vegan”.

Dies ist ein weiterer Schritt auf dem Weg des Unternehmens, den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Besonders in den letzten 5 Jahren ist die Anzahl derjenigen, die sich für eine vegetarische und vegane Ernährung entschieden haben, konstant geblieben (zwischen 7% und 8% der italienischen Bevölkerung), aber der Umsatz der für diese spezielle Ernährung geeigneten Produkte ist rasant gestiegen: Im Jahr 2016 wurden allein mit veganen Produkten Umsätze von 700 Millionen Euro erzielt.

Heute indes sprechen diese Produkte nicht nur Konsumenten an, die sich aus ethischen Gründen konsequent vegetarisch oder vegan ernähren, sondern in zunehmender Zahl auch Konsumenten, für die vegetarische und vegane Qualitätssiegel gleichbedeutend mit Qualität, Kontrollen und Lebensmittelsicherheit sind.

„Qualità Vegetariana® Vegan“ ist ein Qualitätssiegel, das speziell für die Zertifizierung von Produkten entwickelt wurde, die den Vorschriften der Italienischen Vegetarischen Gemeinschaft entsprechen, und war zudem das erste italienische Zertifikat für vegetarische und vegane Produkte, das für Unternehmen und Verbraucher von Anfang an zum Synonym für Vertrauenswürdigkeit wurde.

Die externe Zertifizierungsstelle, die für die Überprüfung der Einhaltung der erforderlichen Standards verantwortlich ist, ist CSQA, ein führendes nationales Unternehmen im Zertifizierungssektor, das das Qualitätssiegel “Qualità Vegetariana®” nach einer strengen und sorgfältigen Prüfung erteilt.

Für die Übersicht aller vegan-zertifizierten Produkte von Menz&Gasser bitte hier klicken