Die neue Produktlinie SINE wird dort präsentiert: eine Back-Konfitüre der Extraklasse, mit 60% Fruchtanteil

Die neue Produktlinie SINE ist die natürliche Antwort auf eine Nachfrage, die immer mehr Wert auf Qualität und gesunde Ernährung legt. Bereits am lateinischen Namen, der „ohne“ bedeutet, kann man ihren besonderen Wert erkennen: Das „bereinigte“ Etikett, die Reduktion des Zuckergehalts und der hohe Fruchtanteil (60 %) zeichnen diese Produktlinie aus und bieten dem Verbraucher eine authentische, ursprüngliche und schmackhafte Erfahrung.

SINE ist eine vielseitige und stabile Produktlinie und kann bei der Herstellung von Feingebäck auf unterschiedliche Weise verwendet werden. Beispielsweise kann sie nicht nur zum Füllen der Backwaren vor oder nach dem Backvorgang sowie zur Aromatisierung des Teigs verwendet werden, sondern auch zum Einfrieren. Die geringere Menge an Zucker im Vergleich zu traditionellen Bäckerei-Zugaben sorgt für eine weiche Struktur auch im Negativ und macht das Produkt daher besonders geeignet als Einlage sowie für Kuchen oder Monoportionen,als auch für die Panaschierung von Eiscreme.

SINE gibt es in 5+1 verschiedenen Geschmacksvarianten, mit den klassischen Aromen Aprikose, Erdbeere, Kirsche, Waldfrüchte und Brombeere sowie dem exotischeren und etwas ausgefalleneren Aroma Pfirsich/Maracuja, das entwickelt wurde, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen.

Menz & Gasser hat seit jeher ein offenes Ohr für die Wünsche der Verbraucher, weshalb sich das Unternehmen täglich dafür einsetzt, die Markttrends zu beobachten, die aktuellen Entwicklungen zu vorgreifen und innovative Lösungen für die Bedürfnisse von morgen anzubieten, ohne dabei die ruhige Arbeit des Konditors zu gefährden.