Die erfolgreiche Partnerschaft von Menz&Gasser mit I.F.S.E (Institute Food Styling Education) geht weiter. Die Schule für gehobene Küche und Patisserie in Piobesi Torinese (TO) ist ein internationales Zentrum für Forschung und Studium qualitativ herausragender Lebensmittel, und zudem eine Institution, die die italienische Ess- und Trinkkultur in Italien und in der Welt verbreitet.
Dank der bestehenden Partnerschaft stellen wir den angehenden Konditormeistern der I.F.S.E. unsere Konfitüren sowie Halbfertigwaren und temperaturbeständige Fruchtzubereitungen für Füllungen und Dekoration zur Verfügung. Was liegt also näher, als den Sitz und das Können dieser renommierten Kochschule als Schauplatz für das Fotoshooting unseres neuen Katalogs für Konditoreiprodukte zu nutzen?
Es war für alle Beteiligten ein großes Vergnügen, gemeinsam mit den Produkten von Menz&Gasser zu experimentieren und die verschiedenen Zubereitungsschritte bei einem professionellen Fotoshooting festzuhalten, dessen Aufnahmen den neuen Katalog für Konditoreiprodukte bereichern.
